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炖羊肉

By逝去的爱情

原料:羊肉、萝卜、辣椒、冰糖、八角、葱花、生抽、盐、料酒。

做法步骤:

第1步、羊肉切块备用。

第2步、准备辣椒,八角,冰糖,葱花。

第3步、萝卜去皮切成小块。

第4步、羊肉入锅里开水过滤一下。

第5步、冰糖入锅小火慢慢融化。

第6步、然后倒入羊肉煸炒,加入辣椒,料酒,一起煸炒。

第7步、倒入适量清水,加入少许生抽,大火烧开转中火,炖45分钟。

第8步、倒入萝卜一起,加入少许盐。

第9步、大火炖10分钟捞出即可!

第10步、入碟子里,成品图!

来自美食天下逝去的爱情的作品。

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